星期日主婦
2014年10月14日星期二
La Rose 蕃茄肉片炒蛋
材料:
蛋3隻
蕃茄4個
豬柳半斤
1加好少油炒蛋(3隻),盛起。
2炒展仔($20到)不需用油,(之前要切片,用砂糖、生抽、紹酒、少少盬、粟粉、蒜頭、葱頭切碎)混合,炒7成熟盛起
3直接放薑2片及四個蕃茄,炒吓炒吓出汁放3匙砂糖,試味,如ok再放展仔及蛋用蓋蓋住等2至3分鍾,放葱完成。
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