2016年7月23日星期六

湯渣變肉鬆 (P105 mode 19)


材料:
煲湯肉 100g
糖 10g
豉油 5ml
(肉:糖:豉油 = 100:10:5)

作法:
以Panasonic 105 麵包機為準
1. 將肉用手撕碎,放雪櫃一晚抽乾水( 所以不用保鮮紙包住 )
2. 安裝麻糬用葉片於麵包容器內
3. 在麵包機加入調味
4. 最後加肉
5. 選擇食譜 "19"
6. 開始

Source: http://weshare.hk/fairyling/articles/2590694

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