士多啤梨果醬 (P105 mode 17)

材料:
士多啤梨 (洗淨去蒂後) 淨重 400G
黃糖 140G
檸檬汁 2.5湯匙

做法:
1. 將士多啤梨切成一半
2. 將麵包葉片安裝在內鍋
3. 內鍋依次放入糖, 士多啤梨, 檸檬汁
4. 將內鍋安裝到麵包機上
5. 選擇 mode 17, 按開始
6. 完成後, 按"分"追加30分鐘
7. 完成後, 按取消
8. 取出內鍋, 冷卻約10分鐘
9. 慢慢將果醬倒入已消毒玻璃容器內即成

Source: 跟機食譜