蕃茄芽菜湯

材料:
蕃茄2個
芽菜150g
蔥花1湯匙

調味料:
鹽1 1/2茶匙
麻油1茶匙

做法:
1. 蕃茄切大塊，芽菜去根後洗淨。
2. 注入5碗水於鍋中，加蕃茄、芽菜大火煮滾，改中火再煮10分鐘後加鹽調味，最後灑上蔥花及麻油即可。