迷你甜甜圈

材料：（18個）

全蛋 45g

原蔗糖 15g

牛奶 65g

食油 15g

10 grain pancake & waffle mix 90g

速發酵母 2g

做法：

1. 將全蛋、糖、牛奶、食油，放入大盆中拌勻

2. 再加入pancake & waffle mix與速發酵母，用打蛋器攪拌均勻後，靜置30分鐘

3. 將甜甜圈烤盆掃適量油，並預熱V仔機

4. 將麵糊裝入擠花筒中，再擠入甜甜圈烤盆中，蓋上蓋，烘烤3分鐘

Source: 每家必備之鬆餅機食譜