白麵包 (Kenwood BM250 蛋 + 奶)

材料：
1 隻蛋加脫脂奶共 285 克
無鹽牛油 20 克（用熱水座溶）
高筋麵粉 350 克
鹽 1 茶匙
糖 3.5 茶匙
乾酵母 1 茶匙

做法：（以 Kenwood BM250 麵包機為準)
1. 麵包機設定：程式(1)白麵包，麵包分量：500克，烘焙度：低度
2. 將所有材料依以上次序放入麵包機焗盆內，將焗盆放回麵包機內，按開始鍵
3. 當麵包機運作 5 分鐘後，在停止的 5 分鐘內，用橡皮刮刀將四圍未和勻的麵粉與麵糰和勻
4. 程序完成後，將麵包取出放涼架上放涼最少30 分鐘，切片